RSS

Monthly Archives: December 2011

ficat de pui la cuptor

ย Iata un fel de mancare care practic se face singur. E gustos, gata in maxim 45 de minute si practic n-ai ce gresi cand il faci ๐Ÿ™‚
Read the rest of this entry »

 
3 Comments

Posted by on December 31, 2011 in ficat, pui

 

Tags: , , ,

chiftele

ย Am descoperit compozitia perfecta de chiftele! Nu au usturoi, sunt sferice (la inceput le faceam plate, dar am descoperit ca cele sferice arata mai dragut si se prajesc mai usor) si au fost prajite in baie de ulei. Simplu si gustos ๐Ÿ™‚
Read the rest of this entry »

 
2 Comments

Posted by on December 30, 2011 in porc

 

Tags: , , ,

pipote de curcan cu sos de ceapa

Aceasta reteta se incadreaza in categoria “best of”. Am putea manca acest fel de mancare o saptamana intreaga fara sa ne plictisim. Atat de mult ne place! Nu se face greu (cel mai lacrimogen moment este atunci cand tai ceapa, dar daca vrei sa sari peste aceasta etapa, poti folosi robotul – pe noi nu ne incanta, depoarece toaca ceapa prea marunt). Iese o cantitate destul de mare – cam 10 portii. Este ultra-mega-super gustos ๐Ÿ™‚ Va invit sa incercati si voi! (A! si va rog nu uitati ca pozele nu sunt mereu relevante :P)
Read the rest of this entry »

 
1 Comment

Posted by on December 29, 2011 in curcan

 

Tags: , ,

salata de vinete

Ieri v-am povestit cum fac maioneza, azi va zic la ce-am folosit-o. Am facut salata de vinete, care nu poate fi buna decat daca este facuta cu maioneza si cu ceapa.
Read the rest of this entry »

 
1 Comment

Posted by on December 28, 2011 in aperitiv, lacto-vegetarian

 

Tags: , ,

maioneza

Ramasesem datoare cu reteta de maioneza, pe care am folosit-o cand am facut salata de andive. In principiu, maioneza nu este deloc greu de facut. Singurul lucru la care trebuie acordata atentie este sensul in care amesteci in maioneza: trebuie amestecat intr-un singur sens, altfel se taie. In cazul in care s-a taiat, tot ce trebuie sa faci este sa adaugi putina apa minerala (cam 2-3 linguri). Easy! Maine va zic la ce-am folosit eu maioneza zilele acestea ๐Ÿ™‚
Read the rest of this entry »

 
6 Comments

Posted by on December 27, 2011 in lacto-vegetarian, maioneza

 

Tags: ,

ciorba radauteana

Daca ati mancat mult ieri, azi este ideala o ciorba. Eu am incercat pentru prima data ciorba radauteana, care mi-a fost recomandata de A. Practic este ca o ciorba de burta, care in loc de burta are piept de pui. E foarte faina!
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on December 26, 2011 in ciorba, pui

 

Tags: , , ,

piept de porc la cuptor cu legume

Va doresc sarbatori furmoase si va propun sa incercati aceasa friptura de porc la cuptor. E foarte gustoasa si se face foarte simplu ๐Ÿ™‚ Craciun fericit!
Read the rest of this entry »

 
2 Comments

Posted by on December 25, 2011 in friptura, porc

 

Tags: , , ,

 
%d bloggers like this: