RSS

mamaliga (de post)

06 Dec

Si sa ma achit si de ultima datorie legata de pestele prajit de vineri. E vorba de banala mamaliga:

PRET: 3 lei

INGREDIENTE:
– 100 gr. malai*
– 1 lingurita de sare
– 500 ml. apa

MOD DE PREPARARE:
– se pune apa la fiert, cu sarea si o lingura de malai; cand incepe sa fiarba, se adauga treptat malaiul, amestecand cu telul-para; se tine pe foc cam 10-15 minute, amestecand din cand in cand, sa nu se lipeasca

SERVIRE:
– se rastoarna pe o farfurie si se mananca cu peste prajit si mujdei inainte sa apuc sa-i fac poza🙂

* eu prefer mamaliga un pic mai moale; daca va place mai tare, puneti mai mult malai

 
3 Comments

Posted by on December 6, 2011 in de post, lacto-vegetarian

 

Tags: ,

3 responses to “mamaliga (de post)

  1. Olguta

    December 6, 2011 at 14:22

    Zici tu ca e banala, dar sa stii ca eu niciodata nu am avut curaj sa incerc sa fac.🙂

     
    • ioana

      December 6, 2011 at 15:19

      pai n-ai de ce sa te temi! go! in cel mai nefericit dintre toate scenariile horror, strici o cratita

       

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: