RSS

salata de vinete

28 Dec

Ieri v-am povestit cum fac maioneza, azi va zic la ce-am folosit-o. Am facut salata de vinete, care nu poate fi buna decat daca este facuta cu maioneza si cu ceapa.

PRET: 16 lei

INGREDIENTE:
– 300 g. vinete
– 50 g. ceapa
– 250 g. maioneza

MOD DE PREPARARE:
– eu am folosit vinete coapte asta vara si congelate. prin urmare, tot ce-am avut de facut in privinta vinetelor a fost sa le decongelez si sa le toc marunt-marunt
– apoi am curatat ceapa si am tocat-o foarte marunt si am amestecat-o cu vinetele
– tot ce mi-a mai ramas de facut a fost maioneza, in care am adaugat apoi vinetele si ceapa; am amestecat bine, pana s-a omogenizat si gata!

 
1 Comment

Posted by on December 28, 2011 in aperitiv, lacto-vegetarian

 

Tags: , ,

One response to “salata de vinete

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: