RSS

ficat de pui la cuptor

31 Dec

 Iata un fel de mancare care practic se face singur. E gustos, gata in maxim 45 de minute si practic n-ai ce gresi cand il faci🙂

PRET: 25 de lei

INGREDIENTE:
– 1 kg. ficat de pui
– 100 g. ceapa
– 200 ml. apa
– 10 lingurite ulei
– piper, chilli

MOD DE PREPARARE:
– se asaza hartie de copt intr-o tava; se unge cu 10 lingurite de ulei (eu am folosit ulei de masline extravirgin de la cirio)
– se curata ceapa, se spala, se taie pestisori si se pune in tava; peste ceapa, se asaza ficatul de pui, nu inainte de a-l spala si a-l curata de eventualele pielite); se condimenteaza cu piper si chilli si se toarna deaspura cei 200 de ml. de apa
– se cocace in cuptorul preincalzit, la foc normal, cam 30 de minute
– eu nu pun niciodata sare la ficat in timpul prepararii, deoarece mi se pare ca-l intareste🙂

SERVIRE:
Se serveste cu piure de cartofi si salata de varza (despre care va povestesc zilele astea).

 
3 Comments

Posted by on December 31, 2011 in ficat, pui

 

Tags: , , ,

3 responses to “ficat de pui la cuptor

  1. adi dinca

    March 6, 2012 at 21:38

    tocmai am servit “reteta” super bun multumesc. recomand 100%

     
    • ioana

      March 7, 2012 at 00:04

      Super! Ma bucur mult ca ti-a placut🙂

       

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: