RSS

Monthly Archives: May 2012

pulpe de pui cu legume la cuptor

Dupa experimentul reusit de zilele trecute, m-am apucat sa fac variatii pe tema usturoi – rosii – cimbru ca baza pentru sosul de la friptura. De aceasta data am adaugat ceapa si morcov, dar rezultatul a ramas constant: foooarte gustos 🙂
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on May 31, 2012 in pui

 

Tags: , ,

salata de rosii cu branza – dukan diet

Profit de faptul ca au inceput sa apara rosiile gustoase pe tarabele din piata. Sunt inca destul de scumpe, ce-i drept, dar sunt dulci si carnoase. E o adevarata placere sa le intalnesti in farfurie! Eu am fost atat de incantata de ele incat m-am multumit sa mananc doar salata, fara alt fel de mancare alaturi 🙂
Read the rest of this entry »

 
2 Comments

Posted by on May 30, 2012 in dukan diet, lacto-vegetarian, salata

 

Tags: ,

salata de cartofi noi

Imi plac foarte mult cartofii noi, iar zilele trecute am cumparat pentru prima data in acest an. Era tarziu cand mi-am dat seama ca nu am ulei in care sa-i prajesc (spre rusinea mea). Tot raul spre bine, totusi, ca in felul acesta m-am vazut nevoita sa ma gandesc la alt mod in care sa-i prepar. Am gasit cateva oua de prepelita prin frigider, iar planul a inceput sa se contureze…
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on May 29, 2012 in lacto-vegetarian, salata

 

Tags: , ,

friptura de pui cu sos de rosii

Sunt foarte incantata, deoarece am descoperit un sos minunat, care-mi aduce aminte de friptura pe care mi-o facea bunica in copliarie. Este ceva atat de simplu, incat n-ai cum sa gresesti. Si atat de gustos incat n-o sa mai vrei sa mananci friptura de pui altfel 🙂
Read the rest of this entry »

 
1 Comment

Posted by on May 28, 2012 in pui

 

Tags: , , ,

napolitane cu nuca si caramel

Nu prea ma dau in vant dupa napolitanele din comert, dar o napolitana facuta in casa, cu caramel si multa nuca, e mereu bine-venita. E un desert care se face foarte usor si ne place mult de tot.
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on May 27, 2012 in prajituri

 

Tags: , ,

salata… aproape boeuf

Fiindca ne place mult, am facut iar niste pilaf de pui. Dupa ce am fiert supa pentru pilaf m-am tot gandit ce puteam face cu legumele care au ramas in supa si mi-a venit ideea unei salate de tipul salatei boeuf. Doar ca in loc de boeuf am folosit pui. Si n-am avut nici mazare. Oricum, rezultatul a fost gustos.
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on May 26, 2012 in aperitiv, salata

 

Tags: ,

mancare de mazare

Va povesteam ieri ca am facut friganele ca sa le mananc cu mazare. Sa va spun astazi si cum am facut mancarea de mazare… De data aceasta am optat pentru varianta cu sos rosu, deoarece am pus si carne si mi s-a parut mai potrivit sa fac un sos cu rosii. Data viitoare voi face reteta cu sos alb, care este favorita mea. Tot ce trebuie sa va mai spun e ca mancarea de mazare e foarte simplu de facut. Si ca e foarte gustoasa 🙂
Read the rest of this entry »

 
4 Comments

Posted by on May 25, 2012 in mancare cu sos, pui

 

Tags:

friganele

Va mai aduceti aminte de gustul copilariei? Pentru mine, uunul dintre aceste gusturi este cel al friganelelor. Nu mai mancasem de multa vreme delicioasele felii de paine inmuiate in lapte si ou, prajite so pudrate cu zahar, pe care le savuram de fiecare data alaturi de o portie de mancare de mazare. Spre surprinderea mea insa, am aflat ca nimeni dintre cunoscutii mei nu a mancat vreodata friganele in aceasta combinatie, toti cunoscand friganelele doar ca desert. Voi cum mancati friganele?
Read the rest of this entry »

 
4 Comments

Posted by on May 24, 2012 in lacto-vegetarian, prajituri

 

Tags:

sandwich cu salata de vinete

Continuam seria sandwich-urilor cu una din variantele mele preferate: sandwich cu salata de vinete cu maioneza si rosii. Nu cred ca exista vreun moment in care sa pot refuza salata de vinete cu  maioneza. Ce-i drept, e putin migaloasa etapa cu coptul vinetelor, dar odata depasit acest punct, totul merge ca uns!
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on May 23, 2012 in lacto-vegetarian, sandwich

 

Tags: ,

ciulama cu inimi de curcan

Asa cum va puteti aminti, suntem fani ciulama. Si curcan. Prin urmare, am decis sa fac o ciulama cu inimi de curcan. A fost gata repede. A aratat dragut. A fost foarte gustoasa. Ne-a placut mult 🙂
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on May 22, 2012 in ciulama, curcan

 

Tags:

 
%d bloggers like this: