RSS

Category Archives: budinca

budinca de cartofi – varianta 2

Cu o seara in urma am facut niste piure. Nu l-am mancat pe tot, dar eram constienta ca a doua zi nu prea o sa-l mai vrea nimeni. Cum mi-era mila sa-l arunc, m-am gandit sa-l transform intr-o budinca. Am adaugat niste oua de prepelita, un pic de smantana si o bucata de branza gouda si in doi timpi si trei miscari am obtinut un fel de mancare gustos, care poate fi servit atat rece, cat si cald!
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on May 14, 2012 in budinca

 

Tags: , ,

budinca vesela sau happy food for sad days

Azi am o veste proasta: am la dispozitie 2 saptamani sa-mi gasesc un nou loc de munca 😦 Dar nu pot face asta cu succes daca sunt trista, asa ca am cautat metode sa ma inveselesc. O buna modalitate este budinca plina de culori despre care o sa va povestesc mai jos. Dar pentru a ma asigura ca-mi voi putea mentine zambetul (chiar si unul timid) am decis sa fac si ceva dulce. Un alt motiv pentru care am facut un tort este ca acela ca azi este ziua lui Andrei – la multi ani! – si implineste o varsta frumoasa. Prin urmare am facut un tort de mere, asa cum v-am aratat aici. Dar despre tort, mai tarziu un pic… Acum sa va povestesc ce si cum cu budinca vesela… I-am zis vesela pentru ca nu aveam nicio alta idee de nume. In plus, are multe culori, asa ca arata destul de happy. Mai mult, gustul este super, iar avantajul numarul 1 este ca o pregatesti in mai putin de 5 minute. Si… nici nu costa mult 🙂 And one more thing: este si lacto-vegetarian!
Read the rest of this entry »

 
4 Comments

Posted by on January 19, 2012 in budinca, lacto-vegetarian

 

Tags: ,

budinca de cartofi cu carne

Cartofi, carne de porc si muraturi… Ce altceva poate fi mai potrivit pentru o zi friguroasa de ianuarie? Eu am imbinat primele doua ingrediente intr-o budinca rumenita si le-am servit cu muraturi! A fost atat de bun, ca toata lumea a cerut a doua portie 🙂 In plus, retea este simpla, iar realizarea ei nu presupune eforturi prea mari! (acesta esta inca unul dintre cazurile in care va rog sa nu va ghidati dupa poza si sa va amintiti ca mancarea facuta de mine este mult mai gustoasa decat pare in imagini)
Read the rest of this entry »

 
2 Comments

Posted by on January 11, 2012 in budinca

 

Tags: ,

budinca de cartofi cu cascaval

Imi este foarte greu sa decid daca imi place mai mult budinca aceasta sau cea cu conopida. Cert este ca de fiecare data gatesc acest fel de mancare intr-o cantitate mare, deoarece este atat de bun incat cu greu ne putem opri din mancat. Si daca cumva ramane si pentru a doua zi, sa stiti ca budinca este la fel de gustoasa si rece! (Mai are sens sa repet ca e foarte foarte gustos, chiar daca in poze nu arata atragator?)
Read the rest of this entry »

 
2 Comments

Posted by on December 23, 2011 in budinca, lacto-vegetarian

 

Tags: , ,

budinca de conopida

Iata si cea mai apreciata reteta din meniu. Toata lumea vrea sa stie cum se face si nu lipseste de la nicio petrecere. Asa cum am mai zis, nu stau deloc bine la capitolul “impresie artistica”. Imi pare rau daca poza nu arata prea promitator, dar am martori care pot confirma ca e o budinca foarte, foarte gustoasa.
Read the rest of this entry »

 
7 Comments

Posted by on November 26, 2011 in budinca, lacto-vegetarian

 

Tags: , ,

 
%d bloggers like this: