RSS

Category Archives: ciuperci

ciuperci cu gouda – dukan diet

Ce ne place noua mult si n-am mai mancat de ceva timp? Exact: CIUPERCI! Iata mai jos o reteta simpla, simpla de tot, dar extrem de gustoasa 🙂
Read the rest of this entry »

Advertisements
 
8 Comments

Posted by on March 26, 2012 in ciuperci, dukan diet

 

Tags: ,

ciuperci umplute – varianta 3 – dukan diet

Asa cum ati aflat deja, ne plac foarte mult ciupercile. Prin urmare, am profitat de faptul ca e zi cu legume si am gatit repede-repede niste ciupercute umplute!
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on February 29, 2012 in ciuperci, dukan diet, lacto-vegetarian

 

Tags: ,

budinca de ciuperci – dukan diet

Am revenit asupra unei pasiuni mai vechi: ciupercile 🙂 Tare mi-era pofta de o ciulama, dar fara faina aceea rumenita in ulei, ma gandeam ca rezultatul n-o sa aiba haz. Prin urmare, am plecat de la reteta de ciulama pe care o faceam pe vremea cand nu tineam regim si am improvizat, introducand elemente din budinca de conopida (also de pe vremea cand mancam de toate) – buna idee si cea cu budinca de conopida – o sa adaptez reteta pentru regim! Pana la urma a iesit o ciulamao-budinca foarte gustoasa si parca nici n-am avut batai de cap prea mari cu prepararea ei!
Read the rest of this entry »

 
4 Comments

Posted by on February 22, 2012 in ciuperci, dukan diet, lacto-vegetarian

 

Tags: , ,

gratar de pui cu ciuperci – dukan diet

Astazi o sa va uimesc cu inca o reteta nesofisticata: un gratar de pui cu ciuperci. Il pregatesti in mai putin de cinci minute, il gatesti in alte cateva minute si apoi nu-ti ramane decat sa te minunezi cat de gustoase sunt lucrurile simple! Si intre timp, faci si-o salatica, pentru un plus de culoare 🙂
Read the rest of this entry »

 
1 Comment

Posted by on February 13, 2012 in ciuperci, dukan diet, pui

 

Tags:

ciuperci umplute – dukan diet

Am inceput cea de-a doua etapa a regimului 🙂 In aceasta faza, urmeaza sa alternam o zi in care mancam numai proteine pure (adica ce-am mancat in prima etapa a regimului) cu o zi in care mancam proteine si vegetale (avem voie o multime de legume, dintre care enumar aici ciupercile, ardeiul, conopida, salatele verzi de orice tip; nu sunt inca permise fructele). Vazandu-ma dintr-o data in fata unui numar atat de mare de optiuni, mi-a fost foarte greu sa decid ce sa fac de mancare in prima zi de proteine si vegetale. Pana la urma, am decis sa fac niste ciuperci umplute. De obicei (adica atunci cand nu tineam regim) le faceam cu sunca, unt si cascaval, dar cum untul si cascavalul nu prea sunt permise in perioada asta, am inventat o umpulutra noua. Rezultatul ne-a surprins in mod placut!
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on February 3, 2012 in ciuperci, dukan diet, pui

 

Tags: ,

pulpe de pui cu ciuperci

 Stiti ce nu mai gatisem de multa vreme? Ati ghicit: ciuperci! Cum mi-am dat seama ca a trecut mai bine de o luna de cand am mancat ultima data ciuperci, m-am si pus pe treaba. Am facut niste pulpe de pui cu ciuperci, pe care le-am servit alaturi de o salata multicolora. N-a fost prea complicat sa pregatesc mancarea, dar va asigur ca a fost grea asteptarea. Mi-era atat de pofta, incat am facut eforturi mari sa am rabdare sa se coaca minunatia de pui cu ciuperci (abia astept sa-mi iau un cuptor electric!).
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on January 12, 2012 in ciuperci, pui

 

Tags: , , , ,

ciuperci cu sos alb

Aseara mi-era pofta de ciuperci. Atunci mi-am dat seama ca a trecut mai mult de o saptamana de la ultimele ciupercute, asa ca m-am apucat de treaba: o reteta nu tocmai dificila, pe care nu mai stiu exact de unde am cules-o, dar care ne place foarte mult. Elementul-surpriza este patrunjelul, care schimba cu totul gustul ciupercilor, pe care eu sunt obisnuita sa le asociez cu marar.
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on December 7, 2011 in ciuperci, garnitura, lacto-vegetarian

 

Tags: , ,

 
%d bloggers like this: