RSS

Category Archives: foietaj

foietaj cu mere, nuca si stafide (de post)

A cam plouat cu retete dulci in ultima vreme si sunt sanse mari ca precipitatiile sa nu se opreasca prea curand. Motivul e simplu: ne plac foarte mult dulciurile. Si nu ne place sa stam la mana comerciantilor de dulciuri, care nu sunt toti non-stop si care nu au tot timpul marfa de calitate. Prin urmare, cel putin o data pe saptamana, intra la copt o tava (sau mai multe) cu prajiturele. Si cum azi urmeaza sa ma intalnesc cu cateva prietene, nu puteam sa ma prezint la intalnire cu mana goala. Asa ca aseara, pe la vreo 11:00, m-am apucat sa coc una-alta. Si cum nu stiam daca fetele tin sau nu post, am zis sa fiu precauta si sa fac ceva de care sa se bucure toata lumea. Asa au rezultat cateva tavi de foietaj cu mere… Atat de bune, incat B. a mancat o tava singur, la 5 minute dupa ce am scos din cuptor savuroasele prajiturele.
Read the rest of this entry »

Advertisements
 
2 Comments

Posted by on December 8, 2011 in de post, foietaj

 

Tags: , , , ,

cornulete cu rahat (de post)

Tot din ciclul prajiturilor de post (evident, simplu de facut):
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on December 4, 2011 in de post, foietaj

 

Tags: , ,

tarte tatin (de post)

In mod firesc, astazi ar fi fost randul mujdeiului. Dar astazi este ziua lui M. (La multi ani!), asa ca amanam putin mujdeiul in favoarea prajiturii pe care am facut-o pentru M. Initial ma gandisem sa fac un tort de mere, care ii place mult, dar din cauza ca tine post, m-am adaptat situatiei. Prin urmare, a rezultat ceea ce francezii numesc “tarte tatin”, in varianta de post:
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on December 3, 2011 in de post, foietaj, tort

 

Tags: , ,

 
%d bloggers like this: