gulas de porc cu galuste de faina

O excursie recenta la Budapesta mi-a deschis apetitul pentru acest tip de mancare. Stiu, stiu, caldura de afara nu prea e compatibila cu carnea de porc si sosurile grase, dar deh, mai are omul si gusturi ciudate… Important e ca (si) acest fel de mancare de face usor de tot, iar raidurile prin restaurantele vecinilor nostri m-au inspirat pentru noi amestecuri de condimente. Rezultatul a fost spectaculos! Mai am de lucrat putin la galuste, dar in rest suntem bine 🙂

Advertisements

 

macare de ardei copti – guest post

Va prezint cu mult entuziasm o reteta pe care am mancat-o ieri la prietena mea. Se numeste mancare de ardei copti si este foarte gustoasa. Iar daca ai deja ardeii copti, este si foarte simplu de facut!

 

mancare de mazare

Va povesteam ieri ca am facut friganele ca sa le mananc cu mazare. Sa va spun astazi si cum am facut mancarea de mazare… De data aceasta am optat pentru varianta cu sos rosu, deoarece am pus si carne si mi s-a parut mai potrivit sa fac un sos cu rosii. Data viitoare voi face reteta cu sos alb, care este favorita mea. Tot ce trebuie sa va mai spun e ca mancarea de mazare e foarte simplu de facut. Si ca e foarte gustoasa 🙂