RSS

Category Archives: porc

coaste marinate la grill

Sa nu credeti ca o sa-mi fac un obicei cu aceste non-retete, dar adevarul e ca am fost foarte ocupata zilele astea si nu prea am avut timp sa stau prin bucatarie. Prin urmare, am apelat la variante rapide de mancare. Dupa frigarui, am descoperit la Angst si niste coaste marinate de porc. Au fost foarte gustoase. Mi s-au parut nici prea scumpe si au fost gata mai repede decat frigaruile.
Read the rest of this entry »

Advertisements
 
2 Comments

Posted by on July 6, 2012 in porc

 

Tags: ,

dovlecei umpluti cu carne

M-am plictisit de reteta clasica de dovlecei umpluti, asa ca am decis sa experimentez. Am scos cateva ingrediente din ecuatie, am adaugat altele si a rezultat unul dintre cele mai gustoase feluri de mancare din ultima vreme.
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on June 30, 2012 in porc

 

Tags: , , ,

gulas de porc cu galuste de faina

O excursie recenta la Budapesta mi-a deschis apetitul pentru acest tip de mancare. Stiu, stiu, caldura de afara nu prea e compatibila cu carnea de porc si sosurile grase, dar deh, mai are omul si gusturi ciudate… Important e ca (si) acest fel de mancare de face usor de tot, iar raidurile prin restaurantele vecinilor nostri m-au inspirat pentru noi amestecuri de condimente. Rezultatul a fost spectaculos! Mai am de lucrat putin la galuste, dar in rest suntem bine 🙂
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on June 20, 2012 in mancare cu sos, porc

 

Tags:

chiftele

 Am descoperit compozitia perfecta de chiftele! Nu au usturoi, sunt sferice (la inceput le faceam plate, dar am descoperit ca cele sferice arata mai dragut si se prajesc mai usor) si au fost prajite in baie de ulei. Simplu si gustos 🙂
Read the rest of this entry »

 
2 Comments

Posted by on December 30, 2011 in porc

 

Tags: , , ,

piept de porc la cuptor cu legume

Va doresc sarbatori furmoase si va propun sa incercati aceasa friptura de porc la cuptor. E foarte gustoasa si se face foarte simplu 🙂 Craciun fericit!
Read the rest of this entry »

 
2 Comments

Posted by on December 25, 2011 in friptura, porc

 

Tags: , , ,

 
%d bloggers like this: