RSS

busuioc congelat

Vara e tare frumos, ca ai la dispozitie tot felul de bunatati proaspete, de la legume, la plante aromate. Pentru a te bucura si iarna de aroma lor, e bine sa te ocupi din timp si sa-ti faci provizii. Prima provizie pe anul acesta a fost niste busuioc. Imi place foarte mult aroma acestei plante, asa ca am decis sa o pun la pastrare pentru la iarna!
Read the rest of this entry »

Advertisements
 
5 Comments

Posted by on June 29, 2012 in conserve

 

Tags: ,

omleta cu mozzarella

Din experienta retetei de ieri am invatat ca rosiile si busuiocul sunt prieteni buni de tot. Mozzarella cand e un pic topita este really yumm, iar despre oua, stiti deja ca se numara printre alimentele mele preferate. Prin urmare, mi-am zis ca un mic dejun care sa reuneasca in farfurie cele patru ingrediente trebuie sa fie un adevarat festin. Am avut dreptate 🙂
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on June 28, 2012 in breakfast, omleta

 

Tags: , ,

tarta cu mozzarella si rosii

Probabil ca v-ati dat deja seama ca zilele acestea tartele ocupa un loc fruntas in meniul nostru. Cel mai recent am incercat o tarta usoara si racoroasa, foarte potrivita pentru zilele calde de vara. Vedetele acestei retete sunt mozzarella, rosiile si busuiocul – all tha good stuff, cu alte cuvinte 🙂
Read the rest of this entry »

 
4 Comments

Posted by on June 27, 2012 in lacto-vegetarian, tarta

 

Tags: , ,

frigarui de pui si curcan

Din seria “fake-cooking”: am cumparat de la Angst 2 frigarui de pui si 2 firgauri de curcan gata asamblate si condimentate. Tot ce-am avut de facut a fost sa le frig in tigaia-grill. Cine zice ca-i greu sa gatesti?
Read the rest of this entry »

 
3 Comments

Posted by on June 26, 2012 in curcan, pui

 

Tags:

fidellini cu lapte

Nu voi refuza niciodata un mic-dejun care: 1. contine lapte; 2. e dulce; 3. e gata in mai putin de 10 minute; 4. e bun si dupa ce s-a racit; 5. e satios
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on June 25, 2012 in breakfast, spaghetti & pasta

 

Tags: , ,

profiterol

Pentru prima oara-n viata mea am incercat sa fac gogosele de profiterol si am avut parte numai de surprize. Una dintre ele ar fi ca sunt mult mai usor de facut decat imi imaginam (din motive necunoscute mie, mi-era foarte teama sa incerc aceasta reteta). Practic, am senzatia ca n-ai unde sa gresesti. Din momentul in care ai obtinut gogoselele, limita este imaginatia ta. De aceasta data, le-am imprietenit intr-un castronel cu niste inghetata de vanilie si ganache.
Read the rest of this entry »

 
4 Comments

Posted by on June 24, 2012 in prajituri

 

Tags: ,

am mancat in deplasare: restaurant paprika – budapesta

Asa cum va ziceam zilele trecute, de curand am fost intr-o mini-vacanta la Budapesta. Una dintre mese am servit-o la restaurantul Paprika, un loc laudat de multa lume pentru mancarea gustoasa, portiile generoase si preturile decente. Ne-a placut mult si mancarea si servirea si atmosfera. Cu siguranta mai trecem pe acolo si data viitoare cand mergem la Budapesta! Iata ce-am mancat acolo:
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on June 23, 2012 in locuri unde am mancat

 

Tags: , , ,

 
%d bloggers like this: