RSS

Tag Archives: supa

supa de pui cu galuste

Mi-am propus sa alung frigul cu o supa fierbinte. In plus, a trecut deja mai bine de o saptamana de cand am facut supa ultima data. M-am tot gandit ce sa fac (alternam intre o crema de legume si o supa de pui), asa ca am improvizat…
Read the rest of this entry »

Advertisements
 
Leave a comment

Posted by on December 22, 2011 in galuste, pui, supa

 

Tags: , , ,

kartoffel suppe de la oma

Aceasta este o reteta pe care am invatat-o de la bunica mea, care este de origine germana. Cand eram mica, Oma imi facea aceasta supa foarte des. Acum, kartoffel suppe (sau supa de cartofi, mai pe romaneste), se numara printre preferatele mele. In afara de faptul ca tine cont de criteriul “nesofisticat” si ca este foarte gustoasa, are marele avantaj de a facilita calatorii in timp!
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on December 13, 2011 in lacto-vegetarian, supa

 

Tags: , , ,

supa de rosii cu galuste

Buuun, dupa galustele de ieri, zic sa facem si o supa in care sa le punem. Dupa supa-crema de ciuperci, supa de rosii este pe locul 2 in topul preferintelor mele. Se face (cum altfel decat) simplu si este la fel de gustoasa si rece si calda. Vara chiar o mananc direct din frigider. Dar sa lasam vorba la o parte si sa trecem la treaba…
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on November 29, 2011 in galuste, lacto-vegetarian, supa

 

Tags: , ,

supa crema de ciuperci

Prima data am mancat supa-crema de ciuperci in urma cu vreo 7 ani, la un restaurant “de fite” din Bucuresti. Ce pot sa zic altceva decat ca a fost dragoste la prima degustare? De atunci, incerc acest fel de mancare la toate restaurantele la care ajung. Cea mai buna pe care am mancat-o pana acum e cea de la restaurantul hotelului Piatra Craiului de la Paraul Rece. Si cum nu-mi place sa stau la mana bucatarilor de la restaurant pentru a-mi satisface poftele, m-am apucat sa experimentez pe cont propriu, pana am descoperit echilibrul perfect intre ciuperci, usturoi si smantana!
Read the rest of this entry »

 
Leave a comment

Posted by on November 24, 2011 in ciuperci, lacto-vegetarian, supa

 

Tags: , ,

 
%d bloggers like this: